Twee mini maisbroodjes gevuld met pulled chicken,avocado, mayonaise (vegan), koriander geserveerd met gemengde salade, tomaat met Portugese dressing
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sandwich steak Chimichurri
Steak uit Argentinië van de houtskoolgrill (Halal) met huisgemaakte Chimichurri en piri piri mayo in een broodje
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jerk chicken style sandwich
+18
Broodje met jerk chicken, plantain, Jack Daniel BBQ sauce, pine apple, bosui en chips on the side. There is alcohol in the sauce. Ask if you want without.
€ 14,50
40,0% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Burger dog
100% rundergehakt (halal) Mexicaans gekruid opgerold als een hotdog gevuld met cheddar kaas op een broodje met huisgemaakte Ghee, salsa rosa saus, tajin saus, gekarameliseerde uien, salade en flaming hot chips kruimels
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Solo Chicken (Kip Halal)
Onze kippen komen uit Argentinië en zijn halal
Whole frango Na Brasa
Een hele kip gegrild op de houtskoolgrill met onze eigen piri piri olie marinade (halal). Alleen kip
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Half frango Na Brasa
Een halve kip gegrild op de houtskoolgrill met onze eigen piri piri olie marinade (halal). Alleen kip
€ 9,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Plato's Na Brasa (maaltijden)
Alle maaltijden worden bereid op de houtskoolgrill, geserveerd met krieltjes in huisgemaakte ghee en salsa rosa saus, gegrilde groenten en ananas salade met Portugese dressing
Vega jerk chicken style
+18
Gemarineerde jackfruit met Jerk marinade en home made Jack Daniels BBQ
€ 16,75
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jerk chicken style meal
+18
Halal. Gemarineerde kip (halal) met jerk kruiden en home made Jack Daniels BBQ saus
€ 17,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Frango Na Brasa meal
Halve piri piri kip (halal) van de houtskoolgrill met huisgemaakte piri piri olie
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Just veggie meal salad
Maaltijdsalade met verschillende soorten groenten en ananas van de grill met een Portugese dressing. Kies een van de vleesgerechten erbij om het compleet te maken
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Whole frango Na Brasa meal
Hele frango Na Brasa ( halal) geserveerd met krieltjes, ghee en een just veggie salade met Portugese dressing
€ 24,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Beef Birria Meal
Maaltijd met Beef Birria (halal beef cooker for 5 hours) geserveerd met krieltjes van de grill, huisgemaakte Ghee, salsa rosa en mini veggie salade en Portugeze dressing.
€ 18,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sides
Lekker voor erbij
Brood
Lekker vers met ghee
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Elotes
Mais van de grill met creme fraiche, vegan mayonaise, Mexicaanse kruiden, tajin, witte kaas, flaming hot chips kruimels en limoen
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Just veggie mini
Gemengde groenten van de grill met ananas en Portugese dressing
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Krieltjes
Kleine aardappels van de grill met onze huisgemaakte Ghee en salsa rosa saus om te dippen
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Moro con habichuela
Dominican rijst met groene olijven, bonen en kruiden
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Olijven
Uit Portugal met olijfolie en zoutvlokken
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tremoços
Gezouten lupine boontjes. Heerlijk als snack bij een drankje
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Arroz con coco
Kokos rijst Colombiaans
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sauzen
Jack Daniels BBQ saus
+18
Huisgemaakt BBQ saus met Jack Daniels
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Salsa rosa saus vegan
Huisgemaakte salsa rosa saus met een klein pitje
€ 1,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ketchup
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Piri piri mayonaise
Huisgemaakt
€ 2,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegan mayonaise
€ 1,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Patisserie
Onze gebakjes komen uit Portugal
Bolo bolacha moka
Bolo de bolacha is een typisch Portugese dessert, ook wel bekend als koekjestaart. Het bestaat uit lagen van Maria biscuitjes doordrenkt met koffie en romige crème.
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chocolade fudge cake met chocomouse vulling
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Patas de Veado
Portugees dessert bestaat uit een swiss roll gevuld met eicustard, cocos en beetje kaneel
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bolo bolacha crocante
Portugese koekjestaart -bolo de bolacha. Romig en vol van smaak. Deze heerlijke Portugese koekjestaart, ook wel bolo de bolacha genoemd, is doordrenkt met koffie en heeft lagen van romige crème en biscuitjes doordrenkt met koffie.
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Brigadeiro de chocolate cacau
Brigadeiro is een traditioneel Braziliaans chocolade snoepje, gemaakt van gecondenseerde melk, cacao poeder, en boter, gerold in chocoladehagelslag. Hoewel het oorspronkelijk uit Brazilië komt, is het ook populair in Portugal, waar het soms wordt aangepast met lokale ingrediënten of in verschillende vormen wordt aangeboden, zoals een taart
€ 6,95
incl. statiegeld (€ 0,00)
Guardanapos
Nu verbeterde versie - letterlijk vertaald servet. De cake heeft een zachte, luchtige textuur en een subtiele smaak met een eigeel custard achtige vulling.
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bolos de Berlim
Nu verbeterde versie - donutachtig deeg gevuld met een custard crème en vleugje sinaasappel uit Portugal
